Restaurant Ferme de La Besse
You'll get a warm welcome at Auberge de la Besse's authentic 15th century listed building, just a few minutes from the Gerbier de Jonc mountain. Mathieu Méjean is the young and talented behind your delicious dishes.
Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Mathieu Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraîcheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons. Spécialités : charcuteries et agneaux maison et selon la saison cèpes, "maôche", myrtilles, châtaignes et plantes sauvages. Établissement sélectionné par "Goûtez l'Ardèche" et "Les étapes savoureuses d'Ardèche"
Période d'ouverture
From 15/02 to 15/12, daily.Facilities / Interests
Equipements
Toilets, Car park, Restaurant, Coach parking, Baby chair, fireplaceServices
Pets welcome, Tourist routesClassements Guides
Gault & MillauLe petit futé
Michelin
Restaurateurs de France
Le Routard Hôtels et Restos de France
Lonely Planet
Specialites
Gastronomic cuisineTraditional French cooking
Vegetarian cuisine
Vegan cuisine
offers dishes "homemade"
Restauration compléments
Child menu: 12 €
Group menu: 25 to 35 €.
Periodes
Feb 15, 2022 Dec 15, 2022Modes Paiement
Check, Travellers Cheque, CashGratuit
NoNear
Source des données
Données mises à jour le Mar 21, 2024 00:30:18