La Roulotte des Salaisons
Producteur de viande porcine & salaisons.
L'exploitation se situe dans un petit village à 1000m d'altitude niché au cœur de la forêt casadéenne. Nos porcs sont élevés à la ferme et transformés dans notre atelier. Notre activité est principalement la transformation en produits secs : saucissons, saucisses sèches, jambon, poitrine roulée, filet séché, bocaux : terrine campagne, pâté de tête, jambonneau, boudin...
Nous sommes présents sur les marchés de Brioude, Brassac les mines et Paulhaguet mais nous avons également un magasin à la ferme ouvert les jeudis et vendredis de 15h à 18h.
Période d'ouverture
Vom 01/01 bis 31/12, jeden Freitag und Samstag von 15 Uhr bis 18 Uhr.Ausstattung / Interessen
prestations_equipements
Parkplatz in der Näheprestations_services
Haustiere akzeptiert, Direktverkauf beim Winzer, Verkauf auf den Märktendegustation_aoc
Nodegustation_statutsExploitant
ErzeugerdescriptionTarif_modesPaiement
KreditkartedescriptionTarif_gratuit
Nonahe
Source des données
Données mises à jour le 21/Mar/2024 00:30:28